煮火锅的水真的没有问题吗？

每当亲朋好友相聚时，大家总喜欢选择“火锅”作为团聚的方式。热腾腾的汤底配上新鲜的菜品，无不让人垂涎三尺。当然，火锅中的食材都是经过数道工序消毒杀菌制成的，例如毛肚就是用双氧水进行杀菌的，而很多人还是对这款化学试剂产生疑虑，它会不会对我们的食物产生影响呢？

 

我们所说的“双氧水”指的是过氧化氢，它有非常强的氧化能力，可以破坏微生物体内的物质，对食物起到一个消毒杀菌的作用。而且当它完成它的“使命”后，会分解成氧气和水，做到安全健康，不掺杂任何对环境和食品产生威胁的状况。

而且双氧水已经经过国家认证，是一种合格的环保食品杀菌试剂，不会对食品本身造成影响，所以大家可以放心使用啦！

 

“七上八下”是毛肚最正宗的吃法，既能保持毛肚的鲜美，也能将入口温度达到最佳。而且国家已经认证这种消毒剂是没有危害的，所以大家可以毫无顾虑的大快朵颐啦！

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