水居然还有生和熟之分！

据《本草纲目》记载，我们生活中的水被分为两种，分别是生水和熟水。在煮沸之前的水被称作生水，而将水煮沸，煮到五分钟之后才是真正的“熟水”。大部分人都认为熟水更加健康，因为高温可以杀死细菌，所以大家都习惯性煮熟之后喝。而由于因为大家对瓶装水的信任，很多家庭会购买瓶装水作为家中饮水的来源，那么我们市面上所能够买到的瓶装“熟水”和家里自己烧的熟水有哪些区别呢？

 

其实这两者没有实质性的区别，最大的不同也只是在生产工艺上。瓶装水中的熟水则是经过了重重的筛选与加工，也是会经过高温煮沸或者蒸馏制水的步骤。如果是自来水作为原材料的话，也是会使用反渗透的方式进行过滤水，最后起到一个杀除细菌的作用。

而我们自己家烧的水也属于利用了高温杀菌的方法，在营养或者纯净度方面没什么太大的区别，所以不用担心瓶装与自家的会有什么不同。而对于一部分人觉得熟水更容易吸收也是没有道理的，熟水只是喝下去会更舒服一些。

 

所以大家在饮水时不用太担心瓶装水和家里自己煮的水会有不同，都是同样的过滤流程。大家只要记得多喝水并且喝干净健康的水就可以啦！

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