喝热水致癌是真的吗?注意:水高于这个温度千万别喝!
作者:瑞卡诺 日期:2022-04-15 人气:1092
我们在冬天的时候总是喜欢喝热水,现在天气转暖了,发现身边的人还是在喝热水。似乎中国人总是喜欢“喝热水、吃热饭”,什么都是都要趁热。
但我们在网上一搜,会发现有些医学领域内的专家会提出一个观点:喝热水有可能会致癌。这种观点是真的吗?
没错,看起来似乎无害的人,一旦当它的温度过高,喝了之后,有可能会导致食道癌的发生。这种观点已经得到了证实。世界卫生组织早就发布了警告:65℃以上的热饮不建议喝。这是为什么呢?
因为我们身体内的食管黏膜正常的耐受温度为40—50℃,如果水温超过65℃,可能会造成食道损伤、溃烂等问题。虽然我们的食道粘膜皮具有自我修复功能,但也经不住长期、反复刺激吧,进而可能诱发癌症。
食道癌在早起的症状是不明显的,多数患者也只会感觉到胃口差、消化不良或烧心,这让很多人误以为是普通的胃疼,从而忽视它。这种情况发展到后期会无法吞咽,治疗非常困难。
因此,赶紧提醒你身边爱喝热水的家人、朋友们,不要再喝温度过高的水了!对于普通人来说,35-40℃的饮用水是最合适的,因为人体胃肠道的温度约为37.5—38℃,接近人体环境的温度,这将使肠胃更舒适。
若是把握不准水温的话,可以在家里配备一台即热式净饮机,想喝几度的水就调到几度,非常方便快捷。
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